Bưởi Tân Triều là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Đồng Nai, không chỉ bởi hương vị ngọt thanh mà còn bởi giá trị văn hóa, kinh tế. Hãy cùng Wiki Nông Sản tìm hiểu về nguồn gốc, đặc điểm và những giá trị độc đáo của bưởi giống Tân Triều – loại quả gắn liền với vùng đất cù lao xinh đẹp này!
Giới thiệu thông tin tổng quan của bưởi Tân Triều
Bưởi Tân Triều, một đặc sản nổi tiếng của Đồng Nai, mang trong mình lịch sử và giá trị kinh tế quan trọng đối với người dân địa phương.
Nguồn gốc của bưởi Tân Triều ở đâu? Vì sao lại gọi là bưởi Tân Triều
Nhắc đến bưởi Tân Triều, ta lại bất giác nhớ về câu thơ quen thuộc:
Tân Triều tên thường gọi thân thương
Cù lao xứ Bưởi vấn vương đồng minh
Làng bưởi Tân Triều hình thành vào năm 1869, khi ông Năm Huệ mang giống bưởi từ Brazil về trồng tại vùng cù lao Tân Triều. Nhờ điều kiện thổ nhưỡng tốt, cây bưởi phát triển mạnh, cho trái ngon ngọt. Sau đó, dân làng đã xin nhánh cây về trồng và dần mở rộng thành làng bưởi nổi tiếng như hiện nay.
Vào khoảng năm 1970, làng bưởi được biết đến với tên gọi “làng bưởi Biên Hòa.” Sau đó, qua sự thay đổi hành chính, địa danh chính thức trở thành “làng bưởi Tân Triều”. Ban đầu, nơi đây chỉ là một khu vườn rộng khoảng 1 hecta với vài chòi lá. Qua thời gian, diện tích làng bưởi mở rộng lên đến 2 hecta, trở thành vùng sản xuất bưởi lớn và nổi tiếng của Đồng Nai.
Có một tích truyện thú vị khác gắn liền với tên gọi Tân Triều là câu chuyện về vua Nguyễn Ánh (vua Gia Long). Khi trốn chạy quân Tây Sơn, Nguyễn Ánh từng ghé qua vùng cù lao này. Cảm nhận được sự trù phú và yên bình của vùng đất, ông đã đặt tên cho nơi đây là “Tân Triều,” nghĩa là cung điện mới, tượng trưng cho vương triều mà ông kỳ vọng xây dựng.
Cho đến nay, tên gọi này vẫn được lưu giữ và gắn liền với vùng đất trồng bưởi đặc sản cho đến ngày nay. Đồng thời, đó cũng là lý do giống bưởi này được gọi với cái tên thân thuộc là bưởi Tân Triều.
Đặc điểm nhận biết quả bưởi Tân Triều
Bưởi Tân Triều có rất nhiều loại, nhưng bài viết này sẽ chủ yếu đề cập đến bưởi đường lá cam Tân Triều:
- Hình dáng: Quả bưởi Tân Triều có hình cầu tròn đều, phần đáy hơi phẳng, tạo nên dáng vẻ cân đối và đẹp mắt.
- Kích thước: Trọng lượng trung bình từ 600 gram đến 1,4 kg mỗi quả.
- Màu sắc: Vỏ bưởi màu xanh lá tươi sáng, khi chín có thể chuyển sang xanh vàng nhạt.
- Cuống và lá: Cuống quả chắc chắn, lá nhỏ giống lá cam – đặc trưng của giống bưởi đường lá cam.
- Hạt: Thường ít hạt, một số quả gần như không có hạt.
- Thịt quả và hương vị: Múi bưởi mọng nước, cùi mỏng, vị ngọt thanh, không đắng, hương thơm dịu nhẹ đặc trưng.
Giá trị kinh tế của bưởi Tân Triều đối với người dân địa phương
Bưởi Tân Triều được đánh giá là một trong những loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao. Vào dịp lễ Tết, giá bưởi Tân Triều tăng cao và rất hút hàng, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân. Hiện nay, nhiều đơn vị trong nước đã nhận làm đại lý tiêu thụ sản phẩm bưởi Tân Triều với giá khá cao, góp phần nâng cao đời sống kinh tế cho người trồng bưởi tại địa phương.
Nhờ những đặc điểm nổi bật và giá trị kinh tế cao, bưởi Tân Triều không chỉ là niềm tự hào của người dân Đồng Nai mà còn góp phần quảng bá hình ảnh nông sản Việt Nam ra thế giới.
Tổng hợp các mẹo hay, hữu ích về bưởi Tân Triều Đồng Nai
Bưởi Tân Triều không chỉ nổi bật với hương vị thơm ngon mà còn là loại quả giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của loại bưởi này, bạn cần phải biết cách phân biệt, chọn mua và bảo quản đúng cách.
Dưới đây là một số mẹo hay và hữu ích giúp bạn chọn mua bưởi Tân Triều và cách bảo quản chúng để luôn tươi ngon:
Cách phân biệt và chọn mua các loại bưởi Tân Triều
Bưởi Tân Triều hiện nay có nhiều loại khác nhau, với chất lượng và đặc điểm hình thức không hoàn toàn giống nhau. Việc phân biệt các loại bưởi này giúp bạn chọn được trái bưởi ngon và phù hợp với nhu cầu của mình.
- Bưởi Tân Triều loại 1: Đây là loại bưởi đạt chất lượng cao nhất, với vỏ bóng, màu sắc tươi sáng, không bị vết xước hay nứt. Thịt bưởi dày, múi mọng nước, vị ngọt thanh và ít hạt. Loại bưởi này thường có giá cao và được lựa chọn nhiều trong các dịp lễ tết.
- Bưởi Tân Triều loại 2: Loại này có vỏ hơi sần sùi nhưng vẫn tươi ngon. Múi bưởi có thể ít nước hơn và vị ngọt không đậm như loại 1, nhưng vẫn có hương vị đặc trưng của bưởi Tân Triều. Đây là lựa chọn hợp lý cho những ai muốn mua bưởi với mức giá phải chăng hơn.
- Bưởi Tân Triều loại 3: Bưởi loại này thường có vỏ ngoài hơi nhăn nheo, múi bưởi có thể khô hơn và ít ngọt hơn so với các loại bưởi cao cấp. Tuy nhiên, chúng vẫn giữ được hương vị tươi mát và là sự lựa chọn thích hợp cho những ai muốn sử dụng bưởi trong các món chế biến thay vì ăn trực tiếp.
Cách bảo quản bưởi Tân Triều
Để bưởi Tân Triều một loại nông sản Việt luôn giữ được độ tươi ngon, bạn cần biết cách bảo quản đúng cách. Dưới đây là một số mẹo giúp bảo quản bưởi lâu mà không mất đi hương vị:
- Bảo quản ở nhiệt độ phòng: Nếu bạn chỉ mua một vài trái bưởi để ăn trong vài ngày, bạn có thể để bưởi ở nhiệt độ phòng. Hãy chọn nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để quả không bị nứt vỏ.
- Bảo quản trong tủ lạnh: Nếu bạn có nhiều bưởi và muốn bảo quản lâu hơn, có thể để bưởi vào ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên, không nên để bưởi trong túi ni lông kín, vì sẽ dễ làm bưởi bị úng. Hãy để bưởi trong rổ hoặc hộp thoáng khí.
- Không bóc vỏ trước khi bảo quản: Để bưởi giữ được lâu và không bị hư hỏng, bạn không nên bóc vỏ trước khi bảo quản. Vỏ bưởi có tác dụng bảo vệ múi bên trong khỏi bị hư thối và mất đi độ tươi.
Tham khảo giá và địa chỉ mua bưởi Tân Triều
Giá bán của bưởi Tân Triều hiện nay
- Giá ở nhà vườn: Khoảng 500.000 – 600.000 VNĐ/chục (12 trái)
- Giá ở siêu thị: 60.000 – 80.000 VNĐ/kg
- Giá ở các chợ: 50.000 – 70.000 VNĐ/kg
- Giá ở các tỉnh lẻ: 70.000 – 90.000 VNĐ/kg
- Giá ở khu vực thành phố: 80.000 – 100.000 VNĐ/kg
Nên mua bưởi Tân Triều ở đâu?
Chợ Bình Tây
- Địa chỉ: 57A Đ. Tháp Mười, P. 2, Quận 6, TP. Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 7:00 – 18:00
- Giá bán: 80.000 – 100.000 VNĐ/kg
Chợ Bình Điền
- Địa chỉ: Đại lộ Nguyễn Văn Linh, KP. 6, Quận 8, TP. Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 24/24
- Giá bán: 85.000 – 100.000 VNĐ/kg
Bưởi Tân Triều Năm Huệ
- Địa chỉ: 133/17 Hương Lộ 9, X. Tân Bình, H. Vĩnh Cửu, T. Đồng Nai
- Giờ mở cửa: 6:00 – 18:30
- Giá bán: 500.000 – 800.000 VND/chục
Khám phá các sản phẩm nông sản tươi ngon ngay hôm nay!
Bưởi Tân Triều không chỉ là loại trái cây ngon mà còn mang đậm nét văn hóa của vùng đất Đồng Nai. Với hương vị và giá trị tuyệt vời, bưởi Tân Triều chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Ngoài ra, đừng quên cùng Wiki Nông Sản tiếp tục khám phá những đặc sản độc đáo khác để quảng bá nông sản Việt Nam ra khắp mọi nơi, bạn nhé!
