Trà măng cụt đang trở thành một trong những thức uống được yêu thích nhờ hương vị thanh mát, màu sắc bắt mắt và lợi ích cho sức khỏe. Được làm từ măng cụt – loại trái cây nhiệt đới giàu dinh dưỡng, món trà này không chỉ ngon miệng mà còn mang đến trải nghiệm thưởng thức mới lạ. Trong bài viết này, Wiki Nông Sản sẽ cùng khám phá nguồn gốc, cách nấu món trà trái cây này thơm ngon tại nhà.
Nguồn gốc của món trà măng cụt
Trà măng cụt là thức uống độc đáo với vị chua nhẹ, ngọt thanh và hương thơm dịu. Nước trà có màu tím hồng tự nhiên, hấp dẫn. Không chỉ ngon miệng, loại nước này còn giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.
Trà măng cụt có nguồn gốc từ Đông Nam Á, phổ biến ở Thái Lan, Indonesia và Việt Nam. Ban đầu, món trà này xuất hiện trong các quán cà phê tại Thái Lan, sau đó lan rộng sang Việt Nam và trở thành xu hướng ẩm thực được yêu thích. Hiện nay, trà măng cụt có nhiều biến tấu đa dạng như kết hợp với sữa tươi, sả hoặc mật ong để tăng hương vị.
Hướng dẫn cách làm trà măng cụt đơn giản
Trà măng cụt không chỉ thơm ngon mà còn dễ dàng pha chế tại nhà. Với vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự làm một ly trà trái cây này thanh mát, bổ dưỡng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn thực hiện cách pha trà măng cụt một cách dễ dàng.
Nguyên liệu
- 3 – 4 quả măng cụt chín
- 1 – 2 túi trà (có thể chọn trà xanh, trà đen hoặc ô long)
- 2 – 3 muỗng cà phê mật ong hoặc đường (điều chỉnh theo khẩu vị)
- 200ml nước nóng
- Đá viên (nếu muốn uống lạnh)
Cách làm
- Chuẩn bị măng cụt: Bóc vỏ măng cụt, tách lấy phần thịt trắng, giữ lại một ít vỏ để tạo màu và hương thơm cho trà.
- Ủ trà: Ngâm túi trà trong 200ml nước nóng khoảng 5 – 7 phút, sau đó vớt bỏ túi trà.
- Nấu vỏ măng cụt: Đun sôi vỏ măng cụt với khoảng 100ml nước trong 5 phút để lấy màu tím hồng đẹp mắt, sau đó lọc lấy nước.
- Pha trà: Kết hợp nước trà, nước vỏ măng cụt và thịt măng cụt, khuấy đều với đường hoặc mật ong.
- Thưởng thức: Có thể uống nóng hoặc thêm đá để có ly trà măng cụt mát lạnh, thơm ngon.
Đánh giá món nước trà măng cụt
Trà măng cụt hấp dẫn với hương vị độc đáo, màu sắc đẹp mắt và lợi ích sức khỏe. Cùng khám phá cách thưởng thức và đánh giá chi tiết!
Cách ăn như thế nào?
Trà măng cụt có thể uống nóng hoặc lạnh tùy sở thích. Khi uống, bạn có thể khuấy đều để hòa quyện hương vị, thưởng thức từng ngụm nhỏ để cảm nhận vị chua ngọt tự nhiên. Nếu thích đậm vị hơn, có thể thêm mật ong hoặc sả để tăng độ thơm ngon.
Mùi vị ra sao?
Trà măng cụt có vị chua nhẹ đặc trưng của măng cụt, kết hợp với vị thanh mát của trà và chút ngọt dịu từ đường hoặc mật ong. Hương thơm tự nhiên từ măng cụt tạo cảm giác dễ chịu, tươi mát. Khi uống lạnh, trà càng thêm sảng khoái và hấp dẫn.
Hàm lượng calo của món nước trà măng cụt
Trà măng cụt có hàm lượng calo khá thấp, trung bình khoảng 50 – 80 kcal mỗi ly, tùy vào lượng đường hoặc mật ong thêm vào. Nếu uống không đường, lượng calo sẽ giảm đáng kể, phù hợp với người đang ăn kiêng hoặc muốn duy trì vóc dáng.
Khám phá ngay các món ngon từ nông sản, giúp cả nhà ngon miệng mỗi ngày!
Một vài địa điểm bán món nước trà măng cụt
Nếu không có thời gian pha chế, bạn có thể thưởng thức trà măng cụt tại nhiều quán nước và tiệm cà phê. Dưới đây là một số địa điểm bán trà này ngon mà bạn có thể tham khảo.
1. Cafe Mộc
- Địa chỉ: 371 Nguyễn Kiệm, P. 3, Gò Vấp, TP. HCM
- Giá bán: 25.000đ – 30.000đ/ly
- Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00
2. 𝐇𝐄𝐌 𝐓𝐄𝐀 & 𝐌𝐈𝐋𝐊 𝐓𝐄𝐀 Lê Văn Sỹ
- Địa chỉ: 490 Lê Văn Sỹ, P.14, Q3
- Giá bán: từ 27.000đ
- Giờ mở cửa: 12.00 – 24.00
3. Trà Trái Cây AZ
- Địa chỉ: số 218 đường Thích Quảng Đức, Phú Cường, TDM, Bình Dương
- Giá bán: 25.000đ – 35.000đ
- Giờ mở cửa: 07h30 – 22h30
Trà măng cụt không chỉ hấp dẫn bởi hương vị chua ngọt tự nhiên mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Dù bạn muốn tự tay pha chế hay tìm kiếm quán nước bán món trà này, chắc chắn đây sẽ là một lựa chọn thú vị để thưởng thức. Wiki Nông Sản hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu hơn về trà măng cụt và có thêm gợi ý để trải nghiệm thức uống độc đáo này!
>> Gợi ý các bài viết liên quan: