Sầu riêng Khánh Sơn – một đặc sản nổi tiếng của vùng núi cao Khánh Hòa, không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn nhờ vào điều kiện tự nhiên lý tưởng của khu vực này. Với khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ, sầu riêng Khánh Sơn mang những đặc điểm vượt trội, trở thành niềm tự hào của người dân nơi đây. Wiki Nông Sản chia sẻ đến bạn một số thông tin cần thiết về giống sầu riêng đặc biệt này.
Tổng quan về sầu riêng Khánh Sơn – Đặc điểm và xuất xứ
Sầu riêng Khánh Sơn là một trong các loại sầu riêng đặc sản của huyện Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa. Vùng núi cao này có khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ, tạo điều kiện thuận lợi để sầu riêng phát triển, mang lại hương vị đặc trưng riêng biệt, khác hẳn với các giống sầu riêng khác ở Việt Nam.
Đối với những du khách tham quan, mong muốn tận hưởng đặc sản sầu riêng tại tỉnh này họ cần biết về mùa sầu riêng Khánh Sơn tháng mấy? Theo dõi những nội dung dưới đây để bạn có thông tin hữu ích:
Nguồn gốc và tên gọi của sầu riêng Khánh Hòa Nha Trang
Sầu riêng Khánh Sơn đã gắn liền với danh tiếng của Khánh Hòa từ nhiều năm qua và được biết đến nhờ chất lượng vượt trội. Giống sầu riêng này chủ yếu được trồng ở huyện Khánh Sơn, với điều kiện tự nhiên lý tưởng giúp cây phát triển mạnh mẽ, cho quả ngon và năng suất cao.
Đặc điểm nhận biết quả sầu riêng Khánh Sơn
Hiện tại, người dân tỉnh Khánh Hòa chủ yếu trồng các giống sầu riêng Monthong và Ri6, đặc điểm hình thái chung của loại trái cây vùng này:
- Hình dáng: quả to, vỏ mỏng.
- Kích thước: trung bình 4 – 5kg/trái.
- Màu sắc: Vỏ sầu riêng này có màu xanh đậm khi còn tươi, khi chín chuyển sang màu vàng nhạt.
- Cuống và lá: Cuống quả khá to và chắc chắn. Lá sầu riêng lớn, xanh đậm.
- Hạt: Sầu riêng Khánh Sơn có tỷ lệ hạt lép cao, phần hạt nhỏ.
- Thịt quả bên trong và hương vị khi ăn: Thịt quả dày, mềm mịn và phần thịt ráo. Hương vị sầu riêng này thường được đánh giá là ngọt thanh, không quá gắt.
Tác động kinh tế của sầu riêng Khánh Sơn đối với người dân
Mùa vụ kéo dài từ tháng 7 đến cuối tháng 8, muộn hơn so với nhiều vùng trồng sầu riêng khác, giúp sản phẩm tránh được sự cạnh tranh gay gắt trên thị trường. Nhờ đó, đầu ra luôn ổn định và giá bán thường cao hơn, mang lại lợi ích kinh tế đáng kể cho người trồng.
Sầu riêng Khánh Sơn mang lại giá trị kinh tế lớn cho người dân địa phương, giúp nhiều hộ gia đình cải thiện thu nhập. Việc trồng và xuất khẩu sầu riêng đã trở thành nguồn thu nhập chính cho nhiều nông dân ở huyện Khánh Sơn. Mở ra cơ hội phát triển bền vững cho nền kinh tế nông nghiệp địa phương. Mang đến nguồn kinh tế cho cả tỉnh Khánh Hòa.
Chia sẻ cách chọn mua và bảo quản sầu riêng Khánh Sơn
Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn chọn mua và bảo quản sầu riêng Khánh Sơn một cách hiệu quả, đảm bảo thưởng thức được trọn vẹn hương vị của loại trái cây này.
Cách phân biệt và chọn mua các loại sầu riêng Khánh Sơn
Sầu riêng Khánh Sơn loại 1:
- Quả có kích thước đồng đều, nặng từ 4 – 5kg/trái.
- Vỏ quả mỏng, màu xanh hoặc vàng nhạt khi chín, gai đều, cứng và chắc.
- Cơm vàng đều, dày, hạt lép chiếm phần lớn, thịt quả ráo và ngọt béo.
- Hương thơm nồng nàn.
Sầu riêng Khánh Sơn loại 2:
- Kích thước quả nhỏ hơn từ 3- 4kg.
- Vỏ có thể có vài vết xước hoặc vết nứt nhỏ, màu sắc không đều.
- Cơm dày nhưng tỷ lệ hạt lép thấp hơn loại 1, thịt vẫn dẻo nhưng không béo bằng.
- Hương thơm vừa phải, vị ngọt dịu hơn.
Sầu riêng Khánh Sơn loại 3:
- Quả có kích thước không đồng đều, dưới 2 kg.
- Vỏ quả có thể sần sùi hoặc có nhiều vết xước, gai không đều.
- Cơm mỏng, hạt lớn và không lép, phần cơm ít dẻo và kém ngọt.
- Hương thơm nhẹ, vị ngọt nhẹ hơn loại 1 và 2.
Cùng chủ đề: Tham quan top 7 vườn sầu riêng Khánh Sơn nổi tiếng nhất Khánh Hòa
Cách bảo quản sầu riêng Khánh Sơn thơm ngon
Đối với sầu riêng nguyên quả: Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu quả chưa chín, có thể giữ từ 3-5 ngày. Để quả trên nền phẳng hoặc treo lên để quả không bị dập.
Đối với sầu riêng đã tách vỏ: Đặt vào hộp kín hoặc bọc kỹ bằng màng bọc thực phẩm.
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 ngày để giữ hương vị tươi ngon.
Nếu muốn bảo quản lâu hơn, có thể đặt trong ngăn đá, có thể giữ từ 1-2 tháng. Khi ăn, rã đông tự nhiên để giữ được độ dẻo của cơm.
Tham khảo giá và địa chỉ mua sầu riêng Khánh Sơn Nha Trang
Dưới đây sẽ là một số thông tin về giá cả thị trường và địa điểm cung cấp sầu riêng, giúp bạn dễ dàng tham khảo và lựa chọn nơi mua nông sản Việt phù hợp.
Giá bán của sầu riêng Khánh Sơn hiện nay
Giá sầu riêng Khánh Sơn hôm nay vẫn ở mức giá sầu riêng dao động từ 80.000 đến hơn 100.000 đồng/kg tùy thuộc vào nơi bán và chất lượng quả. Dưới đây sẽ là một số thông tin tham khảo về mức giá bán trên thị trường:
- Giá tại nhà vườn: Thường thấp hơn so với các nơi khác, dao động từ 80.000 – 90.000 đồng/kg, do không qua trung gian.
- Giá tại siêu thị: Ở siêu thị, giá sầu riêng thường cao hơn, dao động từ 100.000 – 110.000 đồng/kg, nhờ đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.
- Giá tại các chợ: Mức giá linh hoạt, dao động từ 85.000 – 100.000 đồng/kg, tùy thuộc vào nguồn hàng và chất lượng.
- Giá tại các tỉnh lẻ: Ở các khu vực tỉnh lẻ, giá thường thấp hơn một chút, vào khoảng 80.000 – 95.000 đồng/kg.
- Giá tại khu vực thành phố: Ở các thành phố lớn, giá có thể cao hơn, dao động từ 95.000 – 110.000 đồng/kg, do nhu cầu cao và chi phí vận chuyển.
Địa chỉ mua sầu riêng Khánh Sơn Nha Trang
1. Vườn sầu riêng Việt Lâm: Sơn Trung, Khánh Sơn, Khánh Hòa, Việt Nam. Mở cửa cả tuần từ 6h đến 19h.
2. Vườn Sầu riêng Sản Thanh – San Thanh Durian Farm: Sơn Hiệp, Khánh Sơn, Khánh Hòa. Mở cửa cả tuần từ 6h đến 20h.
3. Trái cây Sạch Khánh Sơn: Thôn Liên Hoà, Khánh Sơn, Khánh Hòa, Việt Nam. Hoạt động cả tuần từ 7h – 16h.
Bạn cũng có thể tham khảo thêm thông tin hoặc bạn bè người thân để tìm những nơi mua uy tín chất lượng nhé. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm đến các chợ đầu mối, siêu thị, sàn thương mại điện tử,…
Khám phá các sản phẩm nông sản tươi ngon ngay hôm nay!
Sầu riêng Khánh Sơn không chỉ nổi bật với hương vị độc đáo mà còn đóng góp lớn cho kinh tế địa phương. Nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi và thời gian thu hoạch đặc biệt, giống sầu riêng này ngày càng được ưa chuộng. Wiki Nông Sản hy vọng bạn đã có thêm thông tin hữu ích để lựa chọn và thưởng thức sầu riêng ở Khánh Sơn một cách trọn vẹn nhất.
Có thể bạn quan tâm:
