Trong ngày Tết Cổ Truyền, quả phật thủ là hình ảnh quen thuộc trên bàn thờ gia tiên của mỗi gia đình Việt. Không chỉ mang vẻ đẹp độc đáo và mùi hương thanh tao, quả phật thủ còn chứa đựng ý nghĩa tâm linh sâu sắc. Hãy cùng Wiki Nông Sản tìm hiểu chi tiết về loại quả đặc biệt này qua bài viết được chia sẻ dưới đây!
Tìm hiểu về quả phật thủ là gì?
Phật thủ là một giống cây ăn quả thuộc họ cam chanh, có tên khoa học là Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle và trong dược liệu được gọi là Fructus citri Sarcodactylis. Loại quả này có hình dáng đặc biệt với bề ngoài chia thành nhiều nhánh, trông như bàn tay Phật, nên được coi là quả linh thiêng, thường dùng để thờ cúng trong các dịp lễ Tết.
Hoa phật thủ khi nở có mùi thơm dễ chịu, còn quả thì không có nước hay ruột bên trong, chỉ có phần lõi xốp. Với hình dáng độc đáo và hương thơm thanh tao, phật thủ không chỉ là vật phẩm trang trọng trong thờ cúng mà còn mang ý nghĩa biểu tượng về sự thanh khiết và bình an.
Nguồn gốc quả phật thủ
Quả phật thủ có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, được cho là xuất xứ từ Ấn Độ và Trung Quốc. Đây là một loại trái thuộc họ cam quýt (Rutaceae), còn được gọi là “Bàn tay Phật” do hình dáng độc đáo với các nhánh tua giống như bàn tay đang chắp lại.
Quả phật thủ được trồng phổ biến tại nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam, thường dùng trong thờ cúng và phong thủy vì ý nghĩa mang lại may mắn, bình an.
Ý nghĩa quả phật thủ trong ngày Tết cổ truyền
Vào ngày Tết Cổ Truyền, mỗi loại trái cây trên mâm ngũ quả đều mang những ý nghĩa riêng biệt, tượng trưng cho mong ước về một năm mới sung túc và an lành. Trong đó, trái phật thủ là một trong những loại quả đặc biệt nhất, không chỉ bởi hình dáng độc đáo mà còn nhờ giá trị tâm linh sâu sắc.
Biểu tượng của bàn tay Phật
Quả phật thủ có hình dáng đặc biệt giống như bàn tay Phật, được coi là biểu tượng của sự bảo vệ và che chở. Trong quan niệm dân gian, bàn tay Phật giúp xua đuổi tà khí, mang đến sự bình an và yên ổn cho gia đình. Vì vậy, quả phật thủ không chỉ là một loại trái cây mà còn chứa đựng giá trị tâm linh sâu sắc trong ngày Tết Cổ Truyền.
Mong cầu may mắn, bình an
Trưng bày phật thủ trên mâm ngũ quả ngày Tết là cách để gia đình gửi gắm mong ước về một năm mới đầy may mắn và bình an. Hương thơm thanh tao của quả phật thủ được tin rằng có thể kích hoạt nguồn năng lượng tích cực, mang lại tài lộc và thịnh vượng. Đây là lý do phật thủ luôn được đặt ở vị trí trang trọng trên bàn thờ trong mỗi gia đình Việt.
Bày tỏ lòng thành kính tổ tiên
Quả phật thủ còn là biểu tượng của lòng thành kính đối với tổ tiên. Khi được đặt trên bàn thờ, phật thủ không chỉ làm đẹp thêm mâm ngũ quả mà còn là lời nhắc nhở con cháu về sự tri ân, tưởng nhớ tổ tiên. Sự hiện diện của quả phật thủ thể hiện tâm nguyện của gia đình, mong tổ tiên phù hộ và dẫn dắt con cháu trong năm mới.
Quả phật thủ có tác dụng gì?
Dưới đây là một số lợi ích mà quả phật thủ mang lại:
- Dùng phật thủ để làm thuốc chữa bệnh: Điều trị các bệnh như đầy bụng, đau dạ dày, viêm gan, đau họng, viêm phế quản mãn tính và một số bệnh phụ nữ.
- Ngâm phật thủ với rượu để chữa bệnh: Giúp giảm đau bụng kinh, chữa ho đờm, viêm phế quản và hỗ trợ điều trị rối loạn tâm thần ý thức; mỗi lần chỉ nên uống từ 40 – 50 ml.
- Sắc phật thủ lấy nước uống: Phù hợp để trị ho, cải thiện hệ tiêu hóa; nên sử dụng nước sắc từ phật thủ hàng ngày để đạt hiệu quả cao.
- Làm si rô từ phật thủ: Giúp trị ho hiệu quả, đặc biệt tốt cho trẻ em và những người mắc bệnh về đường hô hấp.
- Làm mứt từ phật thủ: Món ăn vặt thơm ngon, mới lạ, không chỉ bổ dưỡng mà còn là lựa chọn thú vị trong dịp lễ Tết.
- Nấu trà từ phật thủ: Thanh lọc cơ thể, hỗ trợ chữa đau dạ dày, đầy hơi, ợ chua, buồn nôn và các bệnh liên quan đến tiêu hóa.
- Dùng làm gia vị và nguyên liệu nấu ăn: Thích hợp để nấu các món bổ dưỡng như gà hấp lá sen, ruột lợn hầm phật thủ hay phật thủ hầm trái cây.
Cách chọn và bảo quản phật thủ lâu nhất
Để chọn và bảo quản phật thủ được lâu nhất, bạn có thể tham khảo một số thông tin sau:
Cách cách chọn phật thủ đẹp
- Chọn quả có hình dáng đẹp, nhiều ngón: Nên chọn quả to, ngón dài, mập, đều nhau. Ưu tiên quả có da trơn mịn, màu mờ vàng để giữ được lâu và thơm hơn. Tránh mua quả bị xước, sâu đục, dập hoặc gãy ngón. Không chọn quả non, dù có màu vàng nhưng nhanh hỏng.
- Tuân theo quy luật “Thịnh – Suy – Bĩ – Thái”: Đếm các ngón tay theo thứ tự “Thịnh – Suy – Bĩ – Thái”, nếu ngón cuối rơi vào “Thịnh” hoặc “Thái” là rất quý. Những quả này hiếm và giá cao, có thể lên đến vài triệu đồng.
Cách bảo quản quả phật thủ
- Lau bằng rượu trắng: Định kỳ 5-7 ngày, lau quả bằng rượu trắng để loại bỏ bụi bẩn và giữ được màu sắc đẹp.
- Ngâm cành trong nước có thuốc B1: Đặt cành phật thủ vào chén nước pha vài viên thuốc B1, giúp quả tự hút nước và duy trì dinh dưỡng, giữ tươi lâu đến 4 tháng.
Một số câu hỏi thường gặp
Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp về quả phật thủ một loại nông sản nước ngoài nổi tiếng:
Quả phật thủ có ăn được không?
Đây là câu hỏi gây khá nhiều tranh cãi hiện nay. Mặc dù trước đó hầu hết mọi người đều cho rằng quả phật thủ Việt Nam không thể ăn được, nhưng nhiều người “sành ăn” đã phản bác và chứng minh bằng các video ăn trực tiếp loại quả này. Theo họ, quả có vị giòn thơm, ngọt thanh và hơi chua nhẹ ở phần vỏ. Vậy nên, đừng vội vứt đi sau khi thờ cúng phật thủ nhé!
Quả phật thủ có độc không?
Quả phật thủ hoàn toàn không độc. Ngược lại, nó chứa nhiều dưỡng chất như vitamin C, acid hữu cơ và dầu chanh, có lợi cho sức khỏe khi sử dụng đúng cách, đặc biệt trong các bài thuốc dân gian.
Quả phật thủ để được bao lâu?
Nếu được bảo quản đúng cách, phật thủ có thể để được từ vài tuần đến 4 tháng. Bạn có thể lau quả bằng rượu trắng định kỳ hoặc ngâm cành trong nước có pha thuốc B1 để duy trì độ tươi.
Tại sao quả phật thủ thường được dùng để thờ cúng?
Hình dáng quả phật thủ giống như bàn tay Phật, biểu tượng của sự bảo vệ và che chở. Hương thơm của quả giúp không gian thờ cúng thêm trang nghiêm và thiêng liêng, thể hiện lòng thành kính với gia tiên và Phật.
Giá trái phật thủ bao nhiêu?
Giá quả phật thủ dao động tùy theo kích thước và hình dáng. Cụ thể, quả phật thủ vừa có giá khoảng 220.000 đồng/quả, loại lớn khoảng 300.000 đồng/quả, và loại đại trên 500.000 đồng/quả. Tại một số cửa hàng, giá phật thủ dao động từ 100.000 đến 200.000 đồng/quả, tùy thuộc vào kích thước và hình dáng.
Xem ngay các sản phẩm nghề nông chất lượng ở Việt Nam lẫn Quốc Tế!
Quả phật thủ không chỉ là một loại trái cây đặc biệt với hình dáng độc đáo và mang ý nghĩa sâu sắc. Trong ngày Tết, phật thủ trở thành biểu tượng thiêng liêng, thể hiện lòng tôn kính tổ tiên và mong ước về sự bình an, may mắn cho cả gia đình. Ngoài ra, đừng quên tham khảo bài viết tiếp theo của Wiki Nông Sản để không bỏ lỡ các thông tin mới nhất về những loại quả được yêu thích hiện nay!
