Tết Nguyên Đán là dịp để mỗi gia đình sum vầy và hướng về cội nguồn. Trong không khí đó, mâm ngũ quả ngày Tết của miền Trung là một phần không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên. Đây là nơi hội tụ sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và bản sắc địa phương. Vậy mỗi loại trái cây trong mâm ngũ quả này có ý nghĩa gì. Hãy cùng Wiki Nông Sản tìm hiểu nào!
Ý nghĩa của mâm ngũ quả ngày Tết của miền Trung
Miền Trung là dải đất hẹp chạy dài giữa núi và biển, quanh năm phải đối mặt với thiên tai, bão lũ và khí hậu khắc nghiệt. Chính vì thế, đất đai ở đây kém màu mỡ, cây trái không phong phú như các vùng khác. Tuy nhiên, chính sự khó khăn ấy đã tạo nên nét đặc trưng cho mâm ngũ quả của người dân miền Trung: mộc mạc, giản dị nhưng thấm đượm tình nghĩa.
Không cầu kỳ về hình thức, mâm ngũ quả ngày Tết của miền Trung chú trọng vào ý nghĩa hơn là sự trưng bày. Người dân thường quan niệm rằng:“Có gì cúng nấy, miễn là thể hiện được tấm lòng thành tâm của con cháu với tổ tiên”. Đây cũng là biểu hiện của tinh thần vượt khó và sự dung dị trong đời sống của người dân miền Trung.
Những loại trái cây thường xuất hiện trên mâm ngũ quả ngày Tết của miền Trung thường mang ý nghĩa tốt lành, phù hợp với điều kiện tự nhiên như:
- Thanh long
- Chuối
- Dưa hấu
- Mãng cầu
- Dứa (thơm)
- Sung
- Cam, quýt
Mâm ngũ quả miền Trung tuy đơn giản nhưng mang đậm triết lý nhân sinh, thể hiện sự giao hòa giữa con người với thiên nhiên và lòng thành kính đối với cội nguồn. Đây là minh chứng sống động cho sự chân chất, kiên cường và niềm tin mãnh liệt vào một năm mới an lành của người dân nơi đây.
Ý nghĩa các loại trái cây trong mâm ngũ quả ngày Tết của miền Trung
Mỗi loại trái cây trong mâm ngũ quả đều mang một ý nghĩa đặc biệt, thể hiện khát vọng, ước mong và niềm tin của người dân miền Trung vào một năm mới an lành, hạnh phúc. Hãy cùng khám phá ý nghĩa sâu sắc ẩn sau từng loại quả thường xuất hiện trên mâm ngũ quả ngày Tết nơi đây nào:
Thanh long – Thịnh vượng và may mắn
Với màu đỏ rực rỡ, thanh long thường được chọn trên mâm ngũ quả để tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng. Màu sắc tươi sáng của thanh long gửi gắm hy vọng về một năm mới tràn đầy năng lượng tích cực và những điều tốt đẹp trong cuộc sống.
Chuối – Sự che chở và đoàn kết
Quả chuối trong mâm ngũ quả ngày Tết của miền Trung với hình dáng cong bao bọc thể hiện sự đùm bọc, che chở của gia đình. Nải chuối trên mâm ngũ quả miền Trung không chỉ mang ý nghĩa đoàn kết giữa các thành viên mà còn biểu thị sự gắn bó bền chặt của tình thân.
Dưa hấu – Đủ đầy và bình an
Dưa hấu với vỏ xanh, ruột đỏ được xem như biểu tượng của sự tròn đầy, sung túc. Người miền Trung đặt dưa hấu trên mâm ngũ quả để cầu mong một năm mới đủ đầy, bình an, mọi việc thuận buồm xuôi gió.
Mãng cầu – Mong ước như ý
Mãng cầu mang ý nghĩa “cầu được ước thấy”, thể hiện khát vọng về những điều tốt lành trong năm mới. Đây là loại quả phổ biến trong mâm ngũ quả với mong muốn mọi việc trong cuộc sống sẽ diễn ra như mong đợi.
Dứa – Vững vàng và thịnh vượng
Dứa hay còn gọi là thơm, loại quả này không chỉ tỏa hương đặc trưng mà còn biểu trưng cho sự vững vàng, ổn định trong mâm ngũ quả ngày Tết của miền Trung. Người miền Trung chọn dứa để đặt trên mâm ngũ quả nhằm gửi gắm hy vọng về sự thịnh vượng, gia đình sum vầy và hạnh phúc lâu dài.
Sung – Sung túc và đủ đầy
Quả sung gắn liền với ý nghĩa sung túc, thể hiện sự đầy đủ về cả vật chất lẫn tinh thần. Sự hiện diện của quả sung trên mâm ngũ quả là lời chúc cho một năm mới dồi dào sức khỏe, tài lộc và hạnh phúc viên mãn.
Cam, quýt – Ngọt ngào và may mắn
Cam, quýt với vị ngọt thanh và màu sắc tươi sáng là biểu tượng của sự ngọt ngào, may mắn. Những trái cam, quýt trên mâm ngũ quả mang theo mong ước về một cuộc sống tràn đầy niềm vui, thành công và thuận lợi trong năm mới.
Một vài chú ý cần tránh khi bài trí mâm ngũ quả ngày Tết của miền Trung
Bài trí mâm ngũ quả ngày Tết không chỉ là nét đẹp văn hóa mà còn thể hiện tấm lòng thành kính với tổ tiên và mong ước một năm mới bình an, hạnh phúc. Dưới đây là những điểm cần chú ý khi chuẩn bị mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Trung.
Hiểu sai ý nghĩa mâm ngũ quả và từng loại trái cây
Mâm ngũ quả là biểu tượng cho thuyết Ngũ hành trong văn hóa phương Đông, mang ý nghĩa cầu mong phúc lộc, bình an. Vì vậy, khi bày biện, bạn cần lưu ý lựa chọn trái cây phù hợp để đảm bảo sự hài hòa về màu sắc, tượng trưng cho ngũ hành:
- Kim (màu trắng): Lê trắng, dưa lê trắng…
- Mộc (màu xanh lá): Chuối xanh, xoài xanh, dưa hấu, mãng cầu, sung, dừa…
- Thủy (màu đen): Vú sữa, nho đen hay các loại trái cây có màu tối.
- Hỏa (màu đỏ): Táo đỏ, trái hồng, thanh long, dừa lửa…
- Thổ (màu vàng): Cam vàng, dưa hấu vàng, quýt vàng, xoài chín, phật thủ…
Không vệ sinh trái cây đúng cách
Một số người lầm tưởng rằng rửa sạch trái cây để bóng loáng là cần thiết. Tuy nhiên, điều này có thể khiến trái cây nhanh héo, giảm thời gian trưng bày với mâm ngũ quả ngày Tết của miền Trung.
Thay vào đó, bạn chỉ cần dùng khăn ẩm lau nhẹ bề mặt trái cây để loại bỏ bụi bẩn. Bạn có thể phết một lớp dầu ăn thật mỏng để tạo độ bóng tự nhiên giúp mâm ngũ quả thêm đẹp mắt và giữ được lâu hơn.
Bày quá nhiều quả trên mâm
Mâm ngũ quả mang ý nghĩa ngũ hành nên số lượng quả nên vừa đủ. Bạn không nên bày quá nhiều loại hoặc thêm các vật phẩm khác như hoa hay thực phẩm. Việc bày biện quá nhiều không chỉ làm mất đi ý nghĩa truyền thống mà còn khiến mâm ngũ quả trở nên rối mắt, thiếu cân đối.
Chọn sai số lượng quả hoặc hình thức không đẹp
Khi chọn chuối để bày trong mâm ngũ quả ngày Tết của miền Trung, cần lưu ý các quả trong nải phải phân bố đều, hướng lên trên như bàn tay đỡ lấy những quả khác. Số lượng chuối nên là số lẻ để tượng trưng cho sự sinh sôi, phát triển.
Chuối được chọn cần có vỏ xanh nhạt hoặc vàng chanh, kích thước đồng đều, da mịn và tỏa hương thơm nhẹ. Điều này không chỉ giúp mâm ngũ quả đẹp mắt mà còn đảm bảo ý nghĩa phong thủy tốt lành.
Theo dõi tin nông sản hôm nay để nắm bắt các mẹo hay về nông sản!
Thiếu sự hài hòa và cân đối khi trang trí
Ngoài việc lựa chọn đúng loại trái cây, cách sắp xếp cũng rất quan trọng. Mâm ngũ quả cần được bày trí sao cho cân đối, hài hòa, tránh tình trạng một bên quá cao hoặc quá thấp. Bạn nên chọn các loại quả có hình dáng và kích thước phù hợp để tạo sự gắn kết, vừa mang tính thẩm mỹ, vừa giữ được giá trị tâm linh.
Mâm ngũ quả ngày Tết của miền Trung không chỉ là biểu tượng của sự gắn kết gia đình mà còn là lời tri ân tổ tiên và khát vọng về một năm mới may mắn, thuận lợi. Qua từng loại quả, từng ý nghĩa được gửi gắm, mâm ngũ quả chính là cầu nối giữa những giá trị truyền thống và đời sống hiện đại. Hãy cùng Wiki Nông Sản trân trọng và gìn giữ nét đẹp văn hóa này để mỗi mùa Tết thêm trọn vẹn.
