Món gỏi xoài cá khô chua chua, ngọt ngọt, cay cay, mặn mặn luôn là lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm gia đình thêm đậm đà hương vị. Vậy bạn đã biết cách làm gỏi xoài cá khô sao cho ngon đúng điệu chưa? Cùng Wiki Nông Sản khám phá 6 công thức chế biến món gỏi này để chiêu đãi cả nhà nhé! Đảm bảo ai ăn vào cũng tấm tắc khen ngon.
Top 6 cách làm gỏi xoài cá khô ngon mê mẩn
Dưới đây là 6 cách làm gỏi xoài cá khô với các loại cá khác nhau, từ cá lóc đến cá dứa, mang đến sự đa dạng trong hương vị cho những ai yêu thích món ăn này!
Cách làm gỏi xoài khô cá lóc
Gỏi xoài khô cá lóc là một món ăn đậm đà hương vị miền Tây, với sự kết hợp giữa cá lóc khô dai và xoài xanh chua nhẹ. Món gỏi này không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị riêng biệt mà còn dễ làm, thích hợp cho những bữa tiệc nhẹ nhàng hay làm món ăn vặt trong những buổi gặp gỡ bạn bè. Cách làm gỏi xoài cá khô này đòi hỏi một chút tỉ mỉ trong việc trộn đều gia vị, đặc biệt là nước mắm, chanh, tỏi và ớt.
- Đánh giá độ khó khi làm gỏi xoài cá lóc: Trung bình
- Thời gian thực hiện gỏi xoài cá lóc: 20-30 phút
- Chi phí làm gỏi xoài cá lóc: 50,000 – 70,000 VND (cho 2-3 người ăn)
Cách làm gỏi xoài khô cá sặc
Gỏi xoài khô cá sặc là món ăn có sự hòa quyện giữa vị cá sặc khô đậm đà và xoài xanh giòn. Không chỉ phổ biến ở miền Tây, món ăn này còn rất được yêu thích ở nhiều vùng miền khác nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu. Cách làm gỏi xoài cá khô sặc rất đơn giản, bạn chỉ cần vài bước chế biến cơ bản là có ngay một món ăn hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình.
- Đánh giá độ khó khi làm gỏi xoài cá sặc: Dễ
- Thời gian thực hiện gỏi xoài cá sặc: 15-20 phút
- Chi phí làm gỏi xoài cá sặc: 40,000 – 60,000 VND (cho 2-3 người ăn)
Cách làm gỏi xoài khô cá chỉ
Cách làm gỏi xoài cá khô chỉ đem đến một món ăn thanh mát và dễ chịu. Cá chỉ khô có vị ngọt nhẹ, không quá mặn, khi kết hợp với xoài xanh tạo nên một món ăn nhẹ nhàng, dễ ăn nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Món gỏi này rất thích hợp cho những bữa tiệc nhỏ hay những dịp tụ tập bạn bè, mang đến sự kết hợp thú vị giữa vị ngọt của cá và chua của xoài.
- Đánh giá độ khó khi làm gỏi xoài cá chỉ: Dễ
- Thời gian thực hiện gỏi xoài cá chỉ: 10-15 phút
- Chi phí làm gỏi xoài cá chỉ: 30,000 – 50,000 VND (cho 2-3 người ăn)
Cách làm gỏi xoài khô cá đuối
Món gỏi xoài khô cá đuối có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của cá đuối và độ giòn của xoài xanh. Cá đuối có thịt dai và ngọt, khi ăn cùng với gia vị chua cay và chút hành phi, món ăn này tạo ra một cảm giác đầy đủ hương vị, từ cay, chua đến ngọt. Cách làm gỏi xoài cá khô này rất dễ mà lại đầy hấp dẫn cho những bữa ăn gia đình hay bạn bè.
- Đánh giá độ khó khi làm gỏi xoài cá đuối: Trung bình
- Thời gian thực hiện gỏi xoài cá đuối: 20-25 phút
- Chi phí làm gỏi xoài cá đuối: 50,000 – 80,000 VND (cho 2-3 người ăn)
Cách làm gỏi xoài khô cá cơm
Gỏi xoài khô cá cơm là món ăn dễ chế biến nhưng vẫn mang lại hương vị hấp dẫn với sự kết hợp của cá cơm khô và xoài xanh. Cá cơm khô có vị mặn tự nhiên, khi kết hợp với xoài chua sẽ tạo nên một món ăn đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, vừa dễ ăn lại không ngấy. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng, không quá cầu kỳ nhưng vẫn ngon miệng.
- Đánh giá độ khó khi làm gỏi xoài cá cơm: Dễ
- Thời gian thực hiện gỏi xoài cá cơm: 15 phút
- Chi phí làm gỏi xoài cá cơm: 30,000 – 50,000 VND (cho 2-3 người ăn)
Cách làm gỏi xoài khô cá dứa
Gỏi xoài khô cá dứa là món ăn mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa cá dứa khô và xoài xanh, tạo nên một món gỏi không thể thiếu trong các bữa tiệc. Cá dứa khô có thịt dai, ngọt tự nhiên, khi kết hợp với gia vị và xoài xanh tạo ra một món ăn vừa bổ dưỡng vừa dễ ăn. Cách làm gỏi xoài cá khô dứa sẽ giúp bạn có một món ăn hấp dẫn cho những buổi tụ tập bạn bè, gia đình.
- Đánh giá độ khó khi làm gỏi xoài cá dứa: Trung bình
- Thời gian thực hiện gỏi xoài cá dứa: 20-30 phút
- Chi phí làm gỏi xoài cá dứa: 50,000 – 70,000 VND (cho 2-3 người ăn)
Một số quán bán gỏi xoài cá khô ngon nhức nách
Nếu bạn là tín đồ của gỏi xoài cá khô, thì chắc chắn không thể bỏ qua những quán ăn ngon, nổi tiếng với món gỏi này. Hãy cùng khám phá những địa điểm tuyệt vời, nơi bạn có thể thưởng thức những đĩa gỏi xoài cá khô vừa ngon, vừa đậm đà hương vị nhé!
1. Vườn Sinh Thái Xẻo Nhum
- Địa chỉ: Tại KDC Hồng Loan, P. Hưng Thành, Q. Cái Răng, TP. Cần Thơ
- Giờ bán: 09:00–22:00
- Giá tham khảo: Khoảng 150.000 đồng/ phần
- Liên hệ: 0932994663
2. Quán Ăn Gỏi Cá
- Địa chỉ: Số 2 Đ. Tân Hương, P. Tân Quý, Q. Tân Phú
- Giờ bán: 16:30–22:00
- Giá tham khảo: Khoảng từ 100.000 đồng/ phần
3. Quán ăn Ngọc Hòa
- Địa chỉ: Số 415 Đ. Lâm Quang Ky, Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
- Giờ bán: 15:00–23:30
- Giá tham khảo: Khoảng từ 120.000 đồng/ phần
- Liên hệ: 0918311101
Khám phá ngay các món ngon từ nông sản, giúp cả nhà ngon miệng mỗi ngày!
Trên đây là 6 cách làm gỏi xoài cá khô thơm ngon, dễ làm mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Hy vọng với những công thức này, bạn có thể tự tay chế biến món gỏi hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình. Chúc bạn thành công và đừng quên ghé thăm Wiki Nông Sản để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn thú vị khác nhé!
