Bạn đang tìm kiếm một thức uống vừa thơm ngon, mát lạnh lại dễ thực hiện tại nhà? Mojito dưa hấu chính là lựa chọn hoàn hảo. Với vị ngọt dịu tự nhiên của dưa hấu kết hợp cùng chanh tươi và lá bạc hà, thức uống này không chỉ giải khát tức thì mà còn mang đến cảm giác thư giãn sảng khoái. Hãy cùng Wiki Nông Sản bắt tay vào làm ngay với công thức siêu đơn giản dưới đây nhé!
Mojito dưa hấu là gì?
Mojito dưa hấu là phiên bản biến tấu mới lạ từ thức uống Mojito truyền thống nổi tiếng của Cuba. Thay vì chỉ sử dụng chanh, lá bạc hà, soda, rượu rum thì mojito dưa hấu bổ sung thêm nước ép dưa hấu tươi để tạo nên hương vị ngọt thanh, tươi mát và màu sắc bắt mắt.
Đặc biệt, vị ngọt tự nhiên của dưa hấu hòa quyện với hương bạc hà the mát và chút chua nhẹ của chanh mang đến một thức uống vừa sảng khoái vừa dễ uống. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức hay các buổi tiệc nhẹ tại nhà.
Nếu bạn yêu thích những thức uống nhẹ nhàng, dễ uống và không quá nhiều cồn thì mojito dưa hấu là lựa chọn lý tưởng. Với phiên bản không rượu, món này còn phù hợp cho cả trẻ em và những người thích đồ uống thanh mát. Đối với các bữa tiệc hoặc những buổi gặp gỡ, mojito dưa hấu không chỉ làm hài lòng những tín đồ của thức uống có cồn nhẹ mà còn giúp tạo nên bầu không khí vui vẻ, sảng khoái.
Công thức pha mojito dưa hấu tươi mát, sảng khoái cho ngày hè
Cùng khám phá công thức pha chế mojito dưa hấu đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu cần có để làm mojito dưa hấu
Để pha một ly mojito dưa hấu ngon chuẩn vị, bạn cần có:
- Dưa hấu tươi: khoảng 200g, chọn loại ngọt và mọng nước
- Lá bạc hà: 5-7 lá tươi.
- Nước cốt chanh: 10ml (tương đương nửa quả chanh)
- Đường hoặc syrup đường: 10ml để tạo độ ngọt nhẹ nhàng
- Rượu Rum trắng: 30ml (có thể tăng hoặc giảm tùy theo sở thích)
- Soda hoặc nước khoáng có ga: khoảng 100ml
- Đá viên: Tùy thích
- Lát chanh và lá bạc hà tươi để trang trí
Pha mojito dưa hấu chuẩn vị – thức uống cực chill cho ngày cuối tuần
Bước 1: Nghiền dưa hấu
- Cho dưa hấu đã gọt bỏ vỏ vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Lọc qua rây để lấy nước ép dưa hấu mịn.
Bước 2: Pha chế mojito
- Cho lá bạc hà, chanh tươi và đường vào ly.
- Dùng chày hoặc thìa nghiền nhẹ để lá bạc hà và chanh tỏa hương.
- Thêm 30-50ml rượu rum trắng vào ly.
Bước 3: Cho nước ép dưa hấu vào mojito
- Đổ nước ép dưa hấu đã chuẩn bị vào ly mojito.
- Thêm đá viên đầy ly, sau đó rót soda lạnh lên trên.
Bước 4: Trang trí và thưởng thức mojito dưa hấu
- Khuấy nhẹ để các thành phần trong ly mojito hòa quyện.
- Trang trí với một lát dưa hấu và vài lá bạc hà tươi.
Ly mojito dưa hấu có màu đỏ tươi bắt mắt, vị ngọt thanh của dưa hấu kết hợp chút chua nhẹ của chanh, hương thơm mát của bạc hà và chút nồng nàn từ rum. Đây chắc chắn là thức uống giải nhiệt hoàn hảo cho mùa hè!
Đánh giá thức uống mojito dưa hấu
Hương vị mojito dưa hấu
Mojito dưa hấu là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh tự nhiên của dưa hấu chín mọng, độ chua nhẹ của chanh tươi và hương thơm the mát của lá bạc hà. Khi kết hợp với rượu rum trắng, thức uống sẽ có phần hơi nồng nhưng vẫn rất dễ uống. Đặc biệt, soda lạnh tạo độ sủi bọt tươi mới, giúp mojito dưa hấu trở thành thức uống giải khát lý tưởng cho mùa hè nóng bức.
Với sắc đỏ hồng bắt mắt, hương thơm tự nhiên và vị thanh mát, ly mojito dưa hấu không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn “đốn tim” bất kỳ ai ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Cách uống mojito dưa hấu chuẩn
Để thưởng thức mojito dưa hấu một cách trọn vẹn nhất, bạn nên:
- Uống khi lạnh: Mojito ngon nhất khi uống lạnh, với thật nhiều đá viên để giữ được độ tươi mát.
- Khuấy nhẹ trước khi uống: Các thành phần như nước ép dưa hấu, soda và rượu rum cần được hòa quyện đều để hương vị đạt chuẩn.
- Thưởng thức từng ngụm nhỏ: Đưa ly lên mũi ngửi nhẹ hương bạc hà, chanh tươi và dưa hấu trước khi nhấp một ngụm nhỏ. Điều này giúp bạn cảm nhận rõ nét từng tầng hương vị.
Mojito dưa hấu bao nhiêu calo?
Một ly mojito dưa hấu tiêu chuẩn (khoảng 200ml) chứa khoảng 120 – 150 calo, tùy vào lượng đường và rượu rum bạn sử dụng. Cụ thể:
- Dưa hấu: Lượng calo rất thấp, chỉ khoảng 30 calo trong 100g.
- Rượu rum trắng: 50ml rượu rum chứa khoảng 100 calo.
- Đường: 2 muỗng cà phê đường tương đương khoảng 40 calo.
Nếu bạn giảm bớt lượng đường hoặc thay thế bằng siro ít calo, ly mojito dưa hấu của bạn sẽ trở nên “healthy” hơn rất nhiều. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức đồ uống ngon mà vẫn kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể.
Uống mojito dưa hấu có say không?
Mojito dưa hấu có chứa rượu rum trắng, tuy nhiên hàm lượng rượu khá thấp (chỉ từ 30-50ml), nên khó gây say nếu uống với lượng vừa phải. Thức uống này thiên về hương vị tươi mát, sảng khoái hơn là tạo cảm giác nặng nề như các loại cocktail đậm cồn khác. Tuy nhiên, nếu bạn uống quá nhiều hoặc cơ thể nhạy cảm với cồn, bạn vẫn có thể cảm thấy hơi “chuếnh choáng” nhẹ.
Vậy là chỉ với vài bước cơ bản, bạn đã có ngay một ly mojito dưa hấu mát lạnh, sảng khoái để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức. Hy vọng công thức này của Wiki Nông Sản sẽ giúp bạn có thêm một gợi ý mới để tự tay pha chế đồ uống cho bản thân và gia đình. Đừng quên chia sẻ thành phẩm của mình với bạn bè và cùng nhau tận hưởng hương vị ngọt ngào, tươi mát này nhé!
