Nước ép lựu dưa hấu là loại thức uống giải khát tuyệt vời, vừa ngon miệng lại bổ dưỡng, được nhiều người ưa chuộng. Sự kết hợp giữa vị ngọt mát của dưa hấu và vị chua dịu từ lựu tạo nên một ly nước ép không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn cung cấp lượng vitamin cùng khoáng chất có lợi. Hãy cùng Wiki Nông Sản tìm hiểu cách làm đơn giản nhé!
Bí quyết chọn nguyên liệu lựu và dưa hấu tươi ngon
Để có ly nước ép ngon nhất, việc chọn nguyên liệu đóng vai trò cực kỳ quan trọng.
Chọn lựu tươi
- Màu sắc: Lựa chọn lựu có vỏ đỏ đều, không bị dập hay thâm đen.
- Cảm giác khi cầm: Lựu nặng tay thường chứa nhiều nước hơn.
- Âm thanh: Khi gõ nhẹ vào vỏ lựu, nếu nghe tiếng “cốc cốc” là dấu hiệu của lựu chín mọng.
Chọn dưa hấu chất lượng
- Hình dáng: Dưa hấu tròn đều, không méo mó sẽ ngon hơn.
- Phần cuống: Dưa có cuống héo thường là dưa chín tự nhiên.
- Vân màu: Chọn quả có phần vân vàng hoặc trắng kem rõ ràng, chứng tỏ dưa được trồng ngoài nắng, ngọt tự nhiên.
Cách chế biến nước ép lựu dưa hấu tươi ngon tại nhà
Không cần phải ghé quán, bạn hoàn toàn có thể tự chế biến nước ép lựu dưa hấu tại nhà chỉ với vài bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm.
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ để làm nước ép dưa hấu lựu
Nguyên liệu:
- 1 quả lựu lớn, tươi ngon.
- 500g dưa hấu (ưu tiên loại không hạt).
- 1-2 thìa mật ong hoặc đường cát trắng.
- Chuẩn bị lá chanh hoặc bạc hà để trang trí.
Dụng cụ cần có:
- Chuẩn bị máy xay sinh tố hay máy ép trái cây đều được
- Rây lọc (nếu dùng máy xay).
- Dao, thớt và ly thủy tinh.
Hướng dẫn thực hiện làm nước ép lựu dưa hấu đơn giản
Để làm nước ép lựu dưa hấu tại nhà, bạn chỉ cần vài bước cơ bản. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để làm trà nước ép dưa hấu lựu:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Lựu: Bổ đôi quả lựu, sau đó dùng muỗng gõ nhẹ vào mặt cắt để tách hạt nhanh chóng và gọn gàng.
- Dưa hấu: Gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ và nhặt hết hạt ( nếu có) để dễ cho vào máy ép hoặc máy xay.
Bước 2: Tiến hành ép hoặc xay hỗn hợp lựu và dưa hấu đã chuẩn bị
- Bạn có thể ép từng lựu và dưa hấu riêng lẻ hoặc ép đồng thời cả hai loại cùng lúc đều được.
- Xay thật nhuyễn hỗn hợp lựu và dưa hấu bằng máy xay sinh tố, sau đó lọc kỹ qua rây để thu được nước ép trong veo.
Bước 3: Pha chế nước ép dưa hấu lựu
Màu đỏ tươi của lựu kết hợp với màu hồng nhạt của dưa hấu tạo nên ly nước ép vô cùng bắt mắt. Sau khi xay nhuyễn, bạn đổ hỗn hợp ra ly. Khuấy đều hỗn hợp nước ép, thêm mật ong và một chút nước cốt chanh để tăng độ thơm ngon.
Bước 4: Thưởng thức nước ép dưa hấu lựu
Rót nước ép vào ly, thêm đá lạnh và trang trí với vài lá bạc hà để ly nước thêm bắt mắt. Để tận hưởng hương vị tươi ngon và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, hãy thưởng thức ngay sau khi chế biến.
Thưởng thức nước ép lựu dưa hấu đúng cách để tận hưởng trọn vẹn
Hãy cùng khám phá hương vị tuyệt vời và cách thưởng thức nước ép lựu dưa hấu một cách trọn vẹn!
Hương vị của nước ép lựu và dưa hấu
Nước ép lựu dưa hấu có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mát của dưa hấu và chút chua nhẹ, hơi chát từ lựu, tạo nên một thức uống vừa ngon miệng vừa mới lạ. Sự hòa quyện này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang lại cảm giác thư giãn, sảng khoái cho người thưởng thức.
Cách uống nước ép dưa hấu lựu hiệu quả nhất
- Uống nước ép vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho ngày mới.
- Dùng sau khi tập thể dục để bù nước và tăng cường sức khỏe.
- Uống ngay sau khi chế biến để tận dụng trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng.
Nước ép lựu dưa hấu bao nhiêu calo?
Nước ép lựu dưa hấu là một loại thức uống giàu dinh dưỡng và giải khát. Hàm lượng calo trong nước ép này phụ thuộc vào tỷ lệ giữa lựu và dưa hấu, nhưng trung bình như sau:
- 100ml nước ép dưa hấu: khoảng 30 calo
- 100ml nước ép lựu: khoảng 60 calo
Nếu pha nước ép lựu và dưa hấu theo tỷ lệ 1:1, trung bình 100ml nước ép lựu dưa hấu sẽ chứa khoảng 45 calo.
Lợi ích của nước ép lựu dưa hấu đối với sức khỏe
Nước ép lựu dưa hấu không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa lựu – giàu chất chống oxy hóa, và dưa hấu – loại quả mọng nước, tạo nên một thức uống đầy dinh dưỡng, hỗ trợ:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Lựu chứa nhiều vitamin C giúp bảo vệ cơ thể trước các mối đe dọa từ vi khuẩn và virus, trong khi dưa hấu bổ sung lycopene – hợp chất có khả năng kháng viêm hiệu quả.
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Polyphenol trong lựu giúp giảm cholesterol xấu, còn dưa hấu thúc đẩy lưu thông máu, góp phần giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
- Hỗ trợ làm đẹp da: Nhờ chứa nhiều nước và vitamin, nước ép lựu dưa hấu cấp ẩm và giảm tình trạng da khô sạm.
- Thích hợp cho người ăn kiêng: Ít calo và giàu chất xơ, thức uống này giúp bạn cảm thấy no lâu mà không lo tăng cân.
Khám phá ngay các món ngon từ nông sản, giúp cả nhà ngon miệng mỗi ngày!
Nước ép lựu dưa hấu không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn là “người bạn” đồng hành tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Với cách làm đơn giản mà Wiki Nông Sản đã chia sẻ, bạn có thể dễ dàng thưởng thức ngay tại nhà. Hãy thử ngay hôm nay để cảm nhận sự tươi mát và lợi ích tuyệt vời mà món nước ép này mang lại!
