Mùa hè oi ả đang đến gần, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly nước dưa hấu nha đam mát lạnh và đầy bổ dưỡng? Sự kết hợp độc đáo giữa dưa hấu ngọt dịu và nha đam giòn sần sật không chỉ giúp giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh nhiệt, làm đẹp da và hỗ trợ tiêu hóa. Hãy cùng Wiki Nông Sản khám phá cách làm nước nha đam dưa hấu nha đam cực đơn giản tại nhà để xua tan nắng nóng nhé!
Công dụng của nước dưa hấu nha đam mà bạn cần biết
Hãy cùng khám phá những lợi ích mà nước dưa hấu nha đam mang lại cho sức khỏe của bạn.
- Giải nhiệt và thanh lọc cơ thể: Nước dưa hấu giúp làm mát từ bên trong, kết hợp với nha đam giúp giải độc, thanh lọc gan và thận.
- Cải thiện làn da: Vitamin và chất chống oxy hóa trong nha đam giúp da sáng mịn, dưa hấu cung cấp nước giữ da căng bóng.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Nha đam có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa, giúp giảm táo bón và làm dịu dạ dày.
- Giảm cân và giữ dáng: Ít calo nhưng giàu nước, nước nha đam dưa hấu giúp tạo cảm giác no, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C từ dưa hấu giúp tăng sức đề kháng, phòng ngừa cảm cúm và bệnh vặt.
Hướng dẫn làm nước dưa hấu nha đam cực ngon và bổ dưỡng
Nguyên liệu cần có để làm nước dưa hấu nha đam
- Dưa hấu: 300-400g (chọn dưa hấu chín, ngọt tự nhiên)
- Nha đam: 1 nhánh lớn (khoảng 200g)
- Đường hoặc mật ong: Tùy khẩu vị ngọt của mỗi người
- Nước cốt chanh: 1-2 muỗng cà phê (tăng hương vị)
- Đá viên: Tùy thích
Làm nước dưa hấu nha đam thanh mát, tốt cho tiêu hóa ngay tại nhà
Nước dưa hấu nha đam không chỉ là thức uống giải khát tuyệt vời trong ngày hè mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh nhiệt, làm đẹp da và hỗ trợ tiêu hóa. Cùng tìm hiểu cách làm nước dưa hấu nha đam đơn giản và ngon miệng tại nhà.
Bước 1: Sơ chế nha đam
- Gọt bỏ vỏ xanh của nha đam, lấy phần thịt trắng bên trong.
- Rửa sạch phần thịt nha đam nhiều lần với nước muối loãng để loại bỏ nhựa đắng.
- Cắt nha đam thành hạt lựu nhỏ và trụng qua nước sôi 1-2 phút, sau đó ngâm vào nước đá lạnh để nha đam giòn và trong hơn.
Bước 2: Chuẩn bị dưa hấu
- Gọt vỏ dưa hấu, cắt miếng nhỏ.
- Bỏ hạt để nước ép mịn hơn.
Bước 3: Xay nước dưa hấu
- Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, thêm 1-2 muỗng cà phê nước cốt chanh.
- Xay nhuyễn và lọc qua rây để loại bỏ cặn (nếu thích).
Bước 4: Kết hợp dưa hấu và nha đam
- Cho phần nha đam đã sơ chế vào ly.
- Đổ nước ép dưa hấu vào ly, khuấy đều.
- Thêm đường hoặc mật ong nếu muốn vị ngọt đậm đà hơn.
Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức nước nha đam dưa hấu
- Thêm đá viên để nước dưa hấu nha đam mát lạnh.
- Trang trí với vài lá bạc hà hoặc lát chanh để tăng tính thẩm mỹ.
Đánh giá nước dưa hấu nha đam
Hương vị nước nha đam dưa hấu
Nước dưa hấu nha đam có vị thanh mát, ngọt dịu và cực kỳ dễ uống. Sự tươi mát từ dưa hấu kết hợp với nha đam giòn giòn mang lại trải nghiệm thú vị khi uống. Dưa hấu có vị ngọt tự nhiên, khi hòa quyện cùng chút chua nhẹ từ nước cốt chanh sẽ làm thức uống thêm phần hấp dẫn.
Đặc biệt, phần nha đam trong suốt như thạch mang đến cảm giác sảng khoái, vừa giải khát vừa “nhai nhai” cực vui miệng. Đây chính là thức uống hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức.
Cách uống nước dưa hấu nha đam
Để thưởng thức nước dưa hấu nha đam ngon nhất, bạn nên uống lạnh. Sau khi pha chế, hãy thêm một vài viên đá để nước mát lạnh tức thì. Một cách khác là làm sẵn và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 20-30 phút trước khi uống. Thức uống này rất phù hợp để dùng vào buổi sáng thay cho các loại nước ép thông thường hoặc sau khi vận động, tập thể dục để bù nước và cung cấp năng lượng.
Ngoài ra, nếu bạn đang ăn kiêng hoặc giảm cân, uống nước dưa hấu nha đam trước bữa ăn sẽ giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Hãy thưởng thức chậm rãi để tận hưởng trọn vẹn vị thanh ngọt và độ mát lạnh mà thức uống này mang lại.
Nước dưa hấu nha đam bao nhiêu calo?
Nước nha đam dưa hấu là thức uống ít calo nhưng lại vô cùng bổ dưỡng. Một ly nước dưa hấu nha đam (khoảng 250ml) chứa khoảng 50-70 calo, tùy vào lượng đường hoặc mật ong bạn thêm vào. Dưa hấu chủ yếu chứa nước và rất ít đường tự nhiên, giúp cơ thể giải khát mà không lo tăng cân.
Cách bảo quản nước dưa hấu nha đam
Để nước nha đam dưa hấu luôn tươi ngon và giữ được hương vị đặc trưng, bạn cần bảo quản đúng cách.
Bảo quản trong tủ lạnh: Sau khi pha chế, nước nha đam dưa hấu nên được cho vào chai hoặc bình thủy tinh có nắp đậy kín. Đặt bình trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 12-24 giờ để đảm bảo độ tươi và dinh dưỡng. Việc để quá lâu có thể khiến nước dưa hấu bị biến đổi mùi vị, đồng thời các chất dinh dưỡng cũng giảm đi đáng kể.
Tránh ánh nắng và nhiệt độ cao: Nước dưa hấu nha đam rất nhạy cảm với nhiệt độ và ánh nắng. Nếu để ngoài trời hoặc ở nơi nhiệt độ cao, nước sẽ nhanh chóng lên men, đổi vị và có thể hỏng trong vài giờ. Vì vậy, bạn nên uống ngay sau khi pha hoặc bảo quản trong môi trường mát mẻ.
Sử dụng chai thủy tinh thay vì chai nhựa: Chai thủy tinh là lựa chọn tốt nhất để bảo quản nước nha đam dưa hấu vì nó không hấp thụ mùi và đảm bảo an toàn sức khỏe. Chai nhựa có thể bị biến chất khi tiếp xúc với axit nhẹ trong nước dưa hấu, làm giảm chất lượng của thức uống.
Không thêm đá trực tiếp vào bình bảo quản: Nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, không nên thêm đá vào nước dưa hấu nha đam. Đá tan ra sẽ làm loãng nước, khiến hương vị giảm đi và dễ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Hãy cho đá vào ly riêng khi uống để giữ trọn vẹn độ ngon.
Khám phá ngay các món ngon từ nông sản, giúp cả nhà ngon miệng mỗi ngày!
Hy vọng với công thức trên của Wiki Nông Sản, bạn sẽ dễ dàng thực hiện món nước dưa hấu nha đam mát lạnh để thưởng thức và chia sẻ cùng gia đình trong những ngày hè. Hãy bắt tay vào làm và cảm nhận sự tươi mát, bổ dưỡng từ thức uống này nhé. Chúc bạn thành công và có những giây phút thư giãn tuyệt vời bên ly nước giải khát thơm ngon này!