Cà phê sầu riêng là sự kết hợp đầy mới lạ giữa vị đậm đà của cà phê và hương thơm béo ngậy của sầu riêng. Wiki Nông Sản cho rằng đây một thức uống đặc biệt, cuốn hút ngay từ ngụm đầu tiên. Với sự hòa quyện độc đáo, cà phê kết hợp với sầu riêng sẽ đánh thức mọi giác quan và mang đến trải nghiệm thú vị cho những ai yêu thích khám phá hương vị mới!
Khởi nguồn của cà phê sầu riêng
Cafe sầu riêng là một món uống mới lạ kết hợp hài hòa giữa vị đậm đà, nồng nàn của cà phê và hương thơm đặc trưng, béo ngậy của sầu riêng. Vị béo của sầu riêng quyện với vị đắng nhẹ của cà phê tạo nên thức uống độc đáo, khác biệt.
Thức uống này phù hợp với người yêu thích hương vị sầu riêng đậm đà và muốn thử điều mới mẻ. Với lớp bọt mịn màng từ sữa, cà phê kết hợp sầu riêng mang đến cảm giác thú vị từ lần nhấp môi đầu tiên.
Cà phê sầu riêng có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á, nơi sầu riêng được ví như “vua của các loại trái cây” bởi hương vị mạnh mẽ và thơm nồng. Ý tưởng pha cà phê kết hợp sầu riêng bắt nguồn từ sự sáng tạo của các barista muốn biến sầu riêng thành thành phần đặc biệt trong các món đồ uống.
Khi nhu cầu thưởng thức các hương vị cà phê lạ ngày càng tăng, cà phê kết hợp sầu riêng đã nhanh chóng trở nên phổ biến và được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là trong giới trẻ và những người yêu thích cà phê.
Hướng dẫn cách làm cà phê sầu riêng ngon
Để có thể tự pha một ly cà phê kết hợp sầu riêng ngon chuẩn vị, các bạn hãy xem qua cách pha cà phê sầu riêng như sau:
Nguyên liệu làm cà phê sầu riêng ngon
Để làm được một ly cà phê với sầu riêng chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cà phê phin hoặc cà phê espresso: 1 ly (khoảng 30-40ml)
- Sầu riêng tươi: 50g thịt sầu riêng
- Sữa tươi không đường: 100ml
- Sữa đặc: 20ml (có thể điều chỉnh tùy theo sở thích ngọt của bạn)
- Đường hoặc siro (tuỳ chọn): 10ml nếu muốn thêm ngọt
- Đá viên (nếu muốn uống lạnh)
Cách làm món cà phê sầu riêng
- Bước 1: Cần nghiền nhuyễn thịt sầu riêng, nên chọn sầu riêng chín để có độ ngọt tự nhiên và mùi thơm mạnh.
- Bước 2: Tiếp theo, pha cà phê. Bạn có thể sử dụng cà phê phin truyền thống hoặc cà phê espresso tùy theo sở thích. Độ đậm nhạt của cà phê có thể điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị của bạn.
- Bước 3: Cho sầu riêng nghiền nhuyễn, sữa tươi, sữa đặc và cà phê vào máy xay. Xay đều đến khi hỗn hợp hoà quyện mịn màng và không còn cặn.
- Bước 4: Rót hỗn hợp cà phê cùng sầu riêng ra ly. Nếu muốn uống lạnh, thêm đá viên và có thể trang trí thêm một ít thịt sầu riêng lên trên để tăng độ hấp dẫn.
Đánh giá món cà phê sầu riêng
Sau khi đã làm xong thành phẩm theo cách làm cà phê sầu riêng trên, bạn hãy từ từ thưởng thức theo cách sau:
Cách thưởng thức ca-fe sầu riêng như thế nào?
Cafe kết hợp sầu riêng là món uống thích hợp để nhâm nhi từ từ, giúp người thưởng thức cảm nhận trọn vẹn cả mùi hương và hương vị độc đáo của món. Một lưu ý là món này có thể gây ngạc nhiên cho người mới thử, bởi hương vị sầu riêng mạnh mẽ kết hợp với cà phê sẽ tạo nên một trải nghiệm mới lạ.
Mùi vị của món cà phê sầu riêng ra sao?
Mùi vị của cà phê kết hợp sầu riêng là sự kết hợp hài hòa giữa hương thơm béo ngậy của sầu riêng và chút đắng dịu của cà phê. Thịt sầu riêng chín mang lại độ ngọt tự nhiên, thêm vào đó là vị ngọt nhẹ của sữa đặc và sữa tươi.
Cách làm này tạo nên ly cà phê có vị béo nhưng không quá ngấy. Những ai không quen với hương thơm mạnh của sầu riêng có thể thấy hơi nồng, nhưng đối với fan của sầu riêng. Chắc chắn, đây sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo, khó quên.
Hàm lượng calo của món cà phê sầu riêng
Một ly cà phê kết hợp sầu riêng trung bình có thể chứa từ 180-250 calo, tùy thuộc vào lượng sữa đặc và đường được thêm vào. Sầu riêng là loại quả giàu calo và chất béo tự nhiên, vì vậy thức uống này mang lại nguồn năng lượng dồi dào. Tuy nhiên, những người đang theo chế độ ăn kiêng có thể giảm bớt sữa đặc hoặc đường.
Một vài địa điểm bán cà phê sầu riêng nổi tiếng
Cùng tham khảo qua một số quán bán cà phê kết hợp sầu riêng nổi tiếng sau:
Quán cà phê sầu riêng Duri
- Địa chỉ: Tại 43A Hòa Bình, Tân Thới Hoà, Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh.
- Giá bán: Khoảng 45,000 – 55,000 VND.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00.
Quán The Coffee Ship
- Địa chỉ: Tại số 759, Trần Xuân Soạn, Tân Hưng, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
- Giá bán: Khoảng 50,000 VND.
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:30.
Quán sương sáo sầu riêng An Viên
- Địa chỉ: Tại chung cư An Viên, Tân Thuận Đông, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh.
- Giá bán: Khoảng 25,000 – 50,000 VND.
- Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00.
Khám phá ngay các món ngon từ nông sản, giúp cả nhà ngon miệng mỗi ngày!
Cà phê sầu riêng là một lựa chọn thú vị dành cho những ai yêu thích khám phá hương vị mới lạ trong thế giới cà phê. Với sự kết hợp độc đáo giữa vị béo ngậy của sầu riêng và đắng dịu của cà phê, Wiki Nông Sản chắc chắn thức uống này đang ngày càng được ưa chuộng. Nếu bạn là tín đồ của sầu riêng hoặc chỉ đơn giản muốn thử điều gì đó khác biệt, đừng bỏ qua món cà phê kết hợp sầu riêng này!